Il Bosco Verticale

A Milano, l’architetto Stefano Boeri presenta a Gillo Dorfles il suo progetto “Bosco Verticale”. Perché è stato fatto un test al Politecnico di Milano? Che tipo di terra è stata usata? Come sono state ancorate alla terra le piante? Dove sono state fatte crescere le piante? Quanto tempo ci vorrà perché il bosco raggiunga una […]

Il Bosco Verticale

Polenta Taragna

Che tipo di farine si producono nel mulino del Bettoletto a Bedizzole? Com’è la pannocchia del mais quarantino? Che tipo di formaggio è la robiola bresciana? Quali sono gli ingredienti della polenta taragna e come si prepara? Perché il vino Cellatica si abbina bene alla polenta taragna? Dove si produce il Cellatica? Per approfondire: www.farinedelgarda.it […]

Polenta Taragna

Gorgonzola

Il produttore di gorgonzola Gianluca Arioli spiega perché non gli piace la dicitura piccante. Perché Gianluca Arioli non usa il termine piccante per il gorgonzola? Come lo chiama invece? Quanti tipi di gorgonzola ci sono? Quando sono nati? Perché il Ministero ha cercato Arioli? Cosa gli ha risposto lui? Cos’hanno fatto, quindi, il Ministero e […]

Gorgonzola

Mantova

Un’altra città lombarda ricchissima di storia e di arte è Mantova. Programma della RAI dedicato alla Mantova rinascimentale, per vedere il video, cliccate il quinto punto del menu a sinistra. Alcuni siti: Palazzo Ducale Palazzo Te Centro Internazionale di Arte e di Cultura di Palazzo Te Camera degli Sposi Festival Letteratura Mantova Chamber Music Festival

Mantova

Sirmione

Sirmione è la località più famosa del Lago di Garda, perché, oltre al bel panorama e alle terme, conserva molte testimonianze di altri tempi. Le Grotte di Catullo, una delle maggiori domus romane dell’Italia settentrionale. In questo video, la storia dell’uliveto secolare che circonda la villa. La Rocca Scaligera, bellissimo castello del XIII secolo. Palazzo […]

Sirmione

Milano Le Guide

Il sito ufficiale del turismo di Milano è molto ben fatto, ci trovate una bellissima guida in pdf e app, tante informazioni pratiche, come muoversi, itinerari, eventi e tanto altro. Vivi Milano è una famosa guida per la vita notturna, i bar, i ristoranti, gli eventi e gli acquisti. Qui e qui, due guide diverse. […]

Milano Le Guide

Video La croce di Desiderio

La croce di Desiderio. I musei di Brescia. Segna le informazioni presenti nel video: La croce di Desiderio risale alla fine dell’VIII secolo o all’inizio del IX. Si chiama così in omaggio al re franco che fonda il monastero di San Salvatore. Alessandro Manzoni ambienta la tragica storia della figlia di Desiderio in questo monastero. […]

Video La croce di Desiderio